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徽县:土蜜“酿”出幸福来
来源:甘肃省农业农村厅    时间:2020-07-23

  进入六月,位于徽县北部山区的麻沿河镇河西村“背篼蜜”经过一年时间的酿造,终于迎来了收获期。蜂农们通过摇蜜、过滤、静置、包装,将一瓶瓶原生态、无添加的优质好蜜通过线上线下双渠道送到每一位食客的餐桌上,共同分享一年的幸福甜蜜。

  河西村历史上就有家家养蜂的习俗,当地群众将传统竹编家具“尖角背篼”经过特殊处理,附上当地独有的“黄泥”,做成蜂箱。蜂为当地养殖千年的中华蜂,因其个体较小,蜂众规模也比其它蜂小得多,所以产量不高,加之传统的取蜜工艺,每箱一年铲蜜一次,生产周期较长,所产蜂蜜浓甜可口、营养丰富,又因每箱蜂年产蜜不足10斤,被视为蜂蜜中的珍品。

  近年来,随着徽县高效推进产业扶贫,深化实施“123带动百千万”产业扶贫工程,麻沿河镇河西村这个偏僻的小村庄也迎来了发展的春天。有基础、有技术、投资小、收益高的“背篼蜜”成为了群众公认的致富产业。镇、村两级全力支持、聘请专家实地指导,群众积极参与发展,在产业规模、养殖技术、加工包装等方面有了很大的提升。

  “以前,我们的蜂蜜主要是自产自用,很少往出卖。现在,看到这么好的前景,我们也逐渐扩大养殖规模,并通过电子商务的形式往外销售。”村民康两儿去年养了40多箱蜂,收入近两万元。他说:“靠养蜂我脱了贫,过上了好日子!”同时,同村的其他20多户蜂农,每户的收入都有两三万元。


原文网址:https://nync.gansu.gov.cn/apps/site/site/issue/nycyh/yscyfz/2020/06/04/1591231140623.html